Jak zrobić domową herbatę świąteczną? Przepis krok po kroku

Herbata jest jak ciepły szalik dla duszy. Jesienią, po zmianie czasu, łagodnie ukoi, zimą rozgrzeje, doda odporności. Grudzień pachnie cynamonem i owocami. Herbata świąteczna to magia świąt w kubku, rytuał, który przywołuje wspomnienia spotkań przy choince.   

Uwielbiamy ją, to fakt, ale czy wiemy dokładnie, jakie są składniki na herbatę świąteczną? Jak prawidłowo zrobić świąteczną herbatę, aby zachwycić smakiem naszych gości? Dowiedz się, jak domowa herbata świąteczna przepis może zmienić jesienno-zimowe wieczory w kulinarną rozkosz. 

Składniki niezbędne do stworzenia aromatycznej herbaty świątecznej

Domowa herbata świąteczna może być przygotowana na bazie własnych produktów. Oto sprawdzony przepis: wybierz bazę herbacianą, czarną, zieloną rooibos, ewentualnie mieszankę herbaciano-ziołową Zdrówko z imbirem i maliną, lub Earl Grey z nutką bergamotki i pomarańczy. 

Dodaj pachnące przyprawy: cynamon, kardamon, goździki, lub anyż. Korzenne przyprawy możesz rozgnieść w moździerzu, aby uwolnić ich aromat, lub dodać w całości np. laskę cynamonu, całe goździki czy gwiazdki anyżu, stworzą piękną artystyczną kompozycję różnych kształtów, mają również właściwości lecznicze, np. goździki dezynfekują gardło.  

Dodaj suszone owoce plasterki jabłka, gruszki lub żurawiny. Jeśli chcesz, możesz także użyć skórki cytryny lub pomarańczy. 

Dla zdrowia i osłody proponujemy wlać do herbaty słodki miód akacjowy lub wielokwiatowy, oczywiście dopiero, jak trochę przestygnie.  

Wybór bazy herbacianej – jaka herbata sprawdzi się najlepiej?

Nie masz czasu na samodzielne komponowanie, a marzy Ci się aromatyczna herbata na święta? Mamy na to sposób. Wybierz jedną z naszych gotowych kompozycji ziołowo- herbacianych.  

• Mieszanka Zdrówko: Herbata rooibos, herbata czarna Wietnam, liść maliny, owoc maliny, kwiat lipy, hibiskus, jarzębina, skórka cytryny, owoc pigwy, imbir, aromat miodowy.
• Mieszanka Kompot: Hibiskus, papaja, ananas, skórka pomarańczy, aronia, płatki róży, skórka róży, jabłko suszone, gruszka kostka, aromat landrynkowy.
• Mieszanka Miłość: Herbata czarna Wietnam, rooibos, kwiat bzu, owoc głogu, czarny bez, cynamon grys, płatki kokosa, płatek róży, ginkgo biloba, damiana, muira puama, guarana, lubczyk korzeń grys, żeń-szeń, aromat wiśniowy.
• Mieszanka Las: Herbata arabska, owoc czarnej porzeczki, pączki sosny, owoc bzu, skórka róży, owoc tarniny, kwiat lipy, igły świerku, cynamon grys, imbir grys, kwiat kocanki, aromat.

Jakie przyprawy dodadzą herbacie świątecznego aromatu?

Przyprawy korzenne to esencja świątecznego smaku. Jakie składniki na herbatę świąteczną będą najlepsze? Które zamienią herbatę w napój pełen zdrowia?

Cynamon oraz imbir, rozgrzewają w grudniowe wieczory. Goździki mają pikantny smak. Kardamon dodaje herbacie głębi arabskich baśni, anyż, który wygląda jak gwiazdka, jest nie tylko dekoracyjny, ale także ma charakterystyczny zapach, imbir szybko rozgrzewa od środka. Skórka pomarańczy i cytryny ożywia całą kompozycję smakową.

Dobra rada na składniki na herbatę świąteczną? Przygotuj wcześniej większą ilość ulubionych przypraw korzennych, w odpowiednich proporcjach i przechowuj je w szczelnym słoiku lub puszce. Dzięki temu będziesz mieć zawsze pod ręką gotową mieszankę, aby przygotować filiżankę aromatycznej herbaty, która zachwyci.     

Krok po kroku: jak przygotować herbatę świąteczną w domu

Jak zrobić świąteczną herbatę, krok po kroku?

1. Zalej czarną herbatę wrzątkiem w dużym szklanym dzbanku, lub zrób esencję w sitku, jeśli lubisz herbatę bez fusów.
2. Po kilku minutach wrzuć plasterki pomarańczy i kilka goździków. Możesz je także wbić w pomarańczę, aby uzyskać artystyczny efekt.
3. Dodaj owoce, garść suszonych: gruszek, jabłek lub żurawiny.
4. Posłodzona miodem herbata będzie miała miękki smak, może też być domowej roboty malinowy sok owocowy. 
5. Pozwól, żeby aromat przez kilka minut się wydobywał z wszystkich składników, na koniec delikatnie wymieszaj.
6. Podawaj na ciepło, przelewając do kubka lub ulubionych filiżanek.
7. Delektuj się aromatycznym gorącym napojem o pięknym kolorze, siedząc w fotelu lub pod kocykiem z ulubioną książką.

Nasze świąteczne rekomendacje? Jeśli lubisz klasykę, polecamy mieszankę Miłość lub pan Kac. Dla osób które nie chcą kofeiny, sprawdzi się herbata Zdrówko. Chcesz poczuć wcześniej magię świąt? Herbata w słoiczku Kompot wprowadzi w słodki nastrój Bożego Narodzenia, dzięki nutom gruszki, jabłka i kwiatu hibiskusa. Ach, jak wspaniale, że już wkrótce grudzień, prawda? Przygotuj z nami czarną aromatyczną herbatę na święta i wypij gorącą, kiedy tylko masz ochotę! Na zdrowie ☺